tisdag 2 augusti 2011

Rebell

Malmö, testad 7e Juli.

Oj så uppskriven och hypad Rebell har blivit, efter många om och men lyckades vi till slut att ta oss tid (några spontanbesök gick ju om intet pga fullsatt).

En varm och skön sommarkväll, det började bra med en kall veteöl och en fisk,ostron, sill tallrik och lite hemlagade fries med ett smaskigt krydd+lökpulver.

Men sen gick det fel. In (eller ut) kommer höstiga mustiga rätter som kalvstek och revbensspjäll. Jag blev jätteförvånad för här gick det från spännande lokalt med en twist till "vi har ingen aning om vilket väder det är" och vad som passar årstiden.
Jag skall nog gå tillbaka till hösten för då vill jag äta sådan mat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar